Окончил МГХИ им. В.И. Сурикова. С 1984 по 1995 гг. работал художником-автором в  Комбинате монументально-декоративного искусства ХФ СССР (Декоративно-прикладное и монументальное искусство в интерьере и экстерьере). В 1995 году вместе с художником по интерьерам и декоратором Ольгой Щербаковой открыл бюро «Арт-дизайн студию Юрия Зубенко». С 1985 по 1987 гг. - стипендиат СХ СССР. С 1987 г. - член СХ СССР.

Студия специализируется на создании авторских интерьеров с большим количеством индивидуального декора и предметами, созданными на заказ в единичном экземпляре. В портфолио – около 200 реализованных проектов, в их числе: городские квартиры, рестораны, офисы, магазины, загородные дома и гостиницы.